Herbs

Mētras ir labi zināmi daudzgadīgi augi un garšaugi, ko floristikā izmanto kā smaržīgus zaļumus. Populāra tējas mētra ar svaigi zaļām lapām. Ziedi maigi violetā krāsā.

Vidusjūras garšaugs, ne tikai noderīgs, bet arī skaists. Zied ar daudziem sīkiem baltiem ziediem. Piesaista bites un tauriņus. Veido mazus krūmiņus, līdzīgi kā timiāns. Un tāpat ir arī tā pielietojums. Piemērots Vidusjūras virtuvei, uzlabos pākšaugu un dārzeņu ēdienus.

Aloīsija jeb citronu verbena ir pārnesams podu augs. To audzē galvenokārt tās īpašās citronu smaržas dēļ. Vasarā zied ar sīkiem baltiem ziediem. Tā nāk no Dienvidamerikas un Eiropā tiek audzēta kopš 17. gadsimta kā ēterisko eļļu avots, ko izmanto parfimērijas ražošanā, kā kulinārijas garšaugs un smaržīga tēju sastāvdaļa.

Mētras ir zināmas daudzgadīgas puķes un garšaugi, ko floristikā izmanto kā smaržīgus zaļumus. Tumši sarkanīgas lapas uz gandrīz melniem stublājiem. Violetas ziedu vārpas. Salds mentola aromāts.

Raudene ir sens ārstniecības augs, kas mūsdienu dārzos lieliski kalpo kā uzticams partneris sausumu mīlošu ziemciešu stādījumos. Tās kulinārā izmantošana ir vispārzināma, un bez tās neiztiek it īpaši itāļu virtuves cienītāji. Aromterapijā tā tiek uzskatīta par laba garastāvokļa un harmonijas esenci. Kultivāram 'Compactum' ir mazāk mežonīgs raksturs nekā pamatsugai. Tas ir zemāks, neizsējas un aug drīzāk spilvenveidā.

Baldriāns ir zināms kā nozīmīgs ārstniecības augs. Kaķiem patīk tā smarža. Dārzā tas labi iederēsies mitrās garšaugu dobēs un dabiskos daudzgadīgo augu stādījumos. Tas droši piesaistīs noderīgus kukaiņus dārzam. Pušķiem to ieteicams vākt, tiklīdz atveras pirmie ziedi. Vāzē tas saglabāsies 5 dienas.

Itālijas salmene ir populārs aromātisks augs. Papildus smaržai tā piesaista arī ar sudrabainajām lapām. Perfekta kombinācijā ar sausummīlīgiem daudzgadīgiem augiem un garšaugiem.

Mazā mārsila šķirne ar sīkām, pūkainām lapām un smalkiem, baltiem ziediņiem. Tā kopējais smalkais izskats padara to par ideālu augu stādīšanai starp akmeņiem, zaļajos jumtos vai kā zemsedzes papildinājumu sausumu mīlošiem garšaugiem. Balti ziedi un blīvs tumši zaļu lapiņu paklājiņš – tās ir šī kultivāra priekšrocības. Var izmantot spraugās starp akmeņiem un bruģi.

Zemsedzes mārsila šķirne, kas no pirmā acu uzmetiena piesaista ar dzeltenzaļi raibām lapām. Krāsu paleti no jūnija papildina rozā ziedi. Papildus raksturīgajai smaržai vēl viens šī mārsila pluss ir tā izskats ziemā. Zemas temperatūras ietekmē viss augs iekrāsojas vecināti rozā toņos.

Mētras ir labi zināmi daudzgadīgi augi un garšaugi, ko floristikā izmanto kā smaržīgus zaļumus. Spikotā mētra ar svaigi zaļām lapām un spēcīgu mētras aromātu.

Pazīstams tējas, kulinārijas un ārstniecības augs ar citrona smaržu. Tā ir arī laba barības bāze bitēm. Izmantošanai tējās lapas jāvāc pirms ziedēšanas, kad tajās ir visaugstākais ēterisko eļļu saturs. Pušķiem vācam pietiekami garus kātus jebkurā laikā.

Aromātisks timiāns ar gaiši violetiem ziediem un sīkām lapiņām. Izceļas ar intensīvu smaržu un ļoti labi reaģē uz apgriešanu. Labi veidojams un lieliski piemērots audzēšanai arī podos.

Piparmētras ir pazīstami daudzgadīgi augi un garšaugi, floristiskā izmantošana kā smaržīga zaļums. Spicmint ar svaigi zaļām lielām lapām un spēcīgu piparmētru aromātu.

Majorānu audzējam kā aromātisku, ārstniecisku viengadīgu augu. Tas pieder pie visbiežāk izmantotajiem garšaugiem virtuvē. Var augt podā, brīvi dobēs vai akmensdārzos.

Rozmarīns nāk no Vidusjūras reģiona un Ziemeļāfrikas, kur tas savvaļā aug sausās, akmeņainās un pilnībā saulainās vietās. Vidusjūras reģionā to audzē smaržīgas ēteriskās eļļas iegūšanai, kā arī kā dekoratīvu augu, ko izmanto nogāžu nostiprināšanai un dzīvžogiem. Pie mums to visbiežāk audzē kā pārnesamu augu podā, vai arī aizsargātākā vietā varam izmēģināt izturīgāko sugu audzēšanu brīvā dobē. Barbecue ir stāvi augoša šķirne ar šaurām, izteikti aromātiskām lapām.

Rozmarīns cēlies no Vidusjūras reģiona un Ziemeļāfrikas, kur tas savvaļā aug sausās, akmeņainās un pilnībā saulainās vietās. Vidusjūras reģionā to audzē smaržīgo ēterisko eļļu iegūšanai, kā arī kā dekoratīvu augu nogāžu nostiprināšanai un dzīvžogiem. Pie mums to visbiežāk audzē kā pārvietojamu augu podā, vai arī aizsargātākā vietā ar izturīgākām šķirnēm var izmēģināt audzēšanu atklātā dobē. 'Speedy' ir aromātiska un ātri augoša šķirne.

Šo salviju audzējam tās samtaino, tumši zaļo lapu dēļ, ko var izmantot gan virtuvē, gan tējas maisījumos. Lai lapās būtu maksimālais aromātisko vielu saturs, ziedus noņemam. Lapas ir līdz pat trīs reizēm lielākas nekā citām salvijām.

Mārsils ar spilvenveida augumu un svaigu citrona smaržu. Lieliski piemērots audzēšanai traukos. Piemērots garšaugu dobēm un smalkākām sausumu mīlošām ziemcietēm.

Šo salviju audzējam tās samtaino, tumši zaļo lapu dēļ, ko var izmantot gan virtuvē, gan tējas maisījumos. Lai lapās būtu maksimālais aromātisko vielu saturs, ziedus noņemam.

Aromātiska viengadīga bazilika ar stāvu augšanu un gaiši zaļām, vidēja izmēra lapām. Zied baltā krāsā.

Šo salviju audzējam tās samtaino, tumši zaļo lapu dēļ, ko var izmantot gan virtuvē, gan tējas maisījumos. Lai lapās būtu maksimālais aromātisko vielu saturs, ziedus noņemam. Lapām piemīt īpašs marcipāna aromāts.

Mārsils ir sens ārstniecības augs, kas mūsdienu dārzos lieliski kalpo kā uzticams partneris sausummīlīgos daudzgadīgo augu kopienās. Tā kulinārais pielietojums ir plaši pazīstams, un bez tā neiztiks it īpaši itāļu virtuves cienītāji. Aromterapijā to uzskata par laba garastāvokļa un harmonijas esenci. Tā aromātiskās lapiņas ir neatņemama itāļu virtuves sastāvdaļa. Tieši Supreme šķirne tiek novērtēta kā viena no aromātiskākajām.

Mārsils Rose ir ideāls sabiedrotais visiem sausumu mīlošiem garšaugiem, piemērots grants dobēm un podiem. Ziedi balti līdz gaiši rozā. Rožu smarža to padara piemērotu izmantošanai desertu un tēju pagatavošanā, kā arī visur tur, kur jūs izmantotu rožūdeni.

Rozmarīns nāk no Vidusjūras reģiona un Ziemeļāfrikas, kur savvaļā aug sausās, akmeņainās un pilnībā saulainās vietās. Vidusjūras reģionā to audzē smaržīgo ēterisko eļļu iegūšanai un kā dekoratīvu augu nogāžu nostiprināšanai un dzīvžogiem. Pie mums to visbiežāk audzējam kā pārvietojamu augu podā, vai arī aizsargātākā vietā ar izturīgākām šķirnēm varam mēģināt audzēt atklātā dobē. Hishtil Perigord ir ātri augoša šķirne ar pelēcīgi zaļām lapām un ziliem ziediem.

Interesanta un izturīga, krūmveida bazilika ar koksnes stublāju. Lapas ir aromātiskas un violeti bordo. Ziedi violeti. Garša un aromāts atšķiras no viengadīgā bazilika un tiek aprakstīts kā nedaudz kamparīgāks, un tas nepazūd arī pēc žāvēšanas.

Mārsils ir sens ārstniecības augs, kas mūsdienu dārzos lieliski kalpo kā uzticams partneris sausummīlīgos daudzgadīgo augu kopienās. Tā kulinārais pielietojums ir plaši pazīstams, un bez tā neiztiks it īpaši itāļu virtuves cienītāji. Aromterapijā to uzskata par laba garastāvokļa un harmonijas esenci. Šķirne Hot and Spicy ir pazīstama ar savu intensīvo pikanto garšu. Tā piesaistīs bites un tauriņus garšaugu dārzā.

Baziliks ar violeti zaļām lapām. Ziedi ir gaiši rozā, un aromāts maigi kanēļains. Audzē kā viengadīgu augu, piemērots podiem un dobēm.

Ķīnas maurloki jeb ķiploku maurloki ir ideāla virtuves garšaugs un to izmanto arī dekoratīvajā dārzā. Tās ziedi ir balti ar zaļu rīkli un zaļu dzīslu. Lapas ir šauras un plakanas. Virtuvē tās ir izmantojamas tāpat kā ziedi. Tās ir piemērotas arī griešanai un pušķiem.