Skabioza QIS Scarlet

Majorānu audzējam kā aromātisku, ārstniecisku viengadīgu augu. Tas pieder pie visbiežāk izmantotajiem garšaugiem virtuvē. Var augt podā, brīvi dobēs vai akmensdārzos.

Bitene Tempest Scarlet ienes dārzā spilgtu krāsu un pavasara svaiguma jūru. Sākotnējās biteņu sugas aug mitrākās, bet labi caurlaidīgās pļavās un gaišās mežmalās, tāpēc tām pie mums vislabāk patīk saulē vai pusēnā trūdvielām bagātā mālsmilts augsnē. No mums saņemsiet jau iesakņojušos stādu podiņā, kuru viegli pārstādīsiet tieši izvēlētajā vietā. Bitenes kopumā ir ļoti mazprasīgi augi, tām nav nepieciešams balsts, un tās viegli iztur salu līdz pat mīnus divdesmit astoņiem grādiem. Kultivārs Tempest Scarlet tika selekcionēts Skotijā un izceļas ar savu puspildīto, viegli viļņoto ziedu piesātināti sarkano krāsu, kas uz gariem, sazarotiem stublājiem zied no maija līdz jūlijam. Pēc vasaras pauzes tas bieži iepriecinās ar atkārtotu ziedēšanu rudenī. Ar savu cera veida augšanu tas ar laiku izveidos jauku augsnes segumu, un tā ziedi pievilina bites un tauriņus. Tā ir lieliska ziemciete jauktām dobēm, kā arī griešanai. Pušķiem stublājus griežam, tiklīdz aptuveni ceturtdaļa līdz puse ziedu ir atvērušies. Vāzē tie saglabāsies skaisti apmēram septiņas dienas, bet žāvēšanai tie nav piemēroti. No tās izvairīsies parastie kaitēkļi un slimības, kas padara to par ideālu izvēli pilnīgiem iesācējiem.

Citronverbēna, pazīstama arī kā aloīzija, jūs nekavējoties apburs ar savu intensīvo un atsvaidzinošo citronu smaržu. Sākotnēji tā nāk no Dienvidamerikas siltajiem reģioniem, tāpēc arī pie mums tai nepieciešama pilna saule un labi drenēta augsne. Tā kā tā pacieš salu tikai līdz mīnus divpadsmit grādiem, pie mums to visbiežāk audzē kā pārnēsājamu augu podos, kuru uz ziemu ienes vēsākā un gaišā telpā. No mums saņemsiet paaugušos stādu podiņā, kuru atliek tikai pārstādīt lielākā traukā vai aizsargātā dobē. Jūlijā un augustā augs uzzied sīkiem baltiem ziediem, kas kalpo kā uzticams pievilinātājs bitēm un citiem apputeksnētājiem. Verbēna necieš no kaitēkļiem vai slimībām, tāpēc ar tās audzēšanu galā tiks arī iesācēji. Jau kopš septiņpadsmitā gadsimta Eiropā to izmanto kā vērtīgu ēterisko eļļu avotu smaržu ražošanai. Zaļās lapas varat novākt un izmantot kā kulinārijas garšaugu vasaras ēdieniem vai kā smaržīgu piedevu tējām. Aromātiskos zariņus var arī nogriezt un pievienot vasaras pušķiem.

Līgu ziedi dobēs un pušķos piesaista uzmanību ar savu vieglumu un smalkumu. Visas līgas mīl pilnu sauli un sausu, akmeņainu, labi drenētu augsni. Lai dobēs tās izskatītos pēc iespējas dabiskāk, tās ieteicams stādīt pa vairākām kopā izkliedētās grupās kopā ar citām sausumu mīlošām ziemcietēm un sīpolpuķēm. Tikai tad izcelsies to stiebri un ziedkopas, kas kustas pie mazākās vēja pūsmas. Līga 'Ponny Tails' ir suga, kas cēlusies no Meksikas, Teksasas un Patagonijas stepēm. Gaisīgie, blīvie, matveidīgie lapu ceri atgādina zirga astes sarus. Lapas ir zaļas, ziedu virzienā kļūst salmu krāsā. Piemērotā vietā pati izsējas.

Sējas koriandrs ir iecienīts viengadīgs augs visiem daudzveidīgas gastronomijas cienītājiem – no Āzijas un Indijas līdz pat Latīņamerikas virtuvei. Tas ir cēlies no siltajiem Tuvo Austrumu un Vidusjūras reģioniem, kur tas aug saulainās un sausākās vietās. Šī garšauga vēsture ir apvīta ar noslēpumu – viduslaikos tas bija svarīga mīlas eliksīru sastāvdaļa, bet senajā Ķīnā to pat pielūdza kā nemirstības augu. No mums jūs saņemsiet paaugušos stādu podiņā, kuru atliek tikai pārstādīt tieši izvēlētajā vietā dārzā. Vislabāk tas zels pilnā saulē ar trūdvielām bagātu un labi drenētu augsni, kur tam ir nodrošināta samērīga laistīšana. Dobē tas izaug aptuveni četrdesmit līdz sešdesmit centimetru augstumā un veido svaigi zaļas, izteikti aromātiskas lapas. Tieši tās ir iecienītas to neatkārtojamā kulinārā pielietojuma dēļ, kur tās bagātinās daudz recepšu. Jūnijā un jūlijā virs lapu cera parādās sīki balti ziedi, kas sakārtoti smalkos čemuros. Šie ziedi kalpo kā liels vilinājums bitēm, kamenēm un citiem apputeksnētājiem. Koriandra audzēšana ir ļoti neprasīga, tas necieš no izplatītām slimībām vai kaitēkļiem, tāpēc ar kopšanu tiks galā arī iesācēji. Stādīšanas attālumu uzturiet aptuveni četrdesmit centimetru. Lai gan koriandru audzē galvenokārt kā garšaugu, tā smalkajām baltajām ziedkopām ir arī sava stingra vieta floristikā. Tas lieliski noderēs griešanai vasaras pušķos, kuriem tas vāzē piešķirs dabisku un gaisīgu izskatu. Ja atstāsiet ziedus dobē līdz rudenim, vēlāk varēsiet ievākt arī aromātiskās sēklas, kas lieliski papildinās jūsu mājas garšvielu kolekciju.

Izcelsmē Dienvidamerikas verbēnas suga. Pie mums bieži tiek audzēta kā viengadīgs augs, bet maigās ziemās spēj pārziemot un pavairoties ar pašizsēju. Stingrie, gaisīgie stublāji skaisti mīkstina ziemciešu dobes un padara tās īpašas ar savu violeto krāsu. Skaisti papildina stepju stādījumus ar graudzālēm un rožu dobes.

Citronzāle uzticami pārvērtīs jūsu terasi oāzē, kas pilna vasaras svaiguma. Tās dzimtene ir mitrie tropi, kur tā veido plašus cerus pilnā saulē. Mūsu apstākļos to audzē kā ļoti iecienītu pārvietojamu augu. Mēs jums piegādāsim jau iesakņojušos stādu podiņā, kuru iesakām pārstādīt lielākā traukā ar labi drenētu, trūdvielām bagātu augsni. Vasarā tai vislabāk klāsies ārā, bet pirms salnām to vienkārši ienesīsiet mājās. Kopšanā neprasīgais augs ir izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem un prasa tikai vidēju laistīšanu, tāpēc ar to bez bažām tiks galā katrs iesācējs. No augusta līdz oktobrim stingro lapu cerus rotā sīkas zaļas ziedkopas. Augs piedāvā galvenokārt intensīvas ēteriskās eļļas. Lapu mīkstās apakšējās daļas piešķirs autentisku garšu Āzijas zupām, bet tievie zaļie gali ir kā radīti tējas uzlējumam. Citronzāli varat viegli izkaltēt ziemai, jo tā perfekti saglabā savu aromātu. Ja vasaras ziedu kārtojumam pievienosiet pāris stingru lapu, iegūsiet oriģinālu zaļumu, kas kompozīciju padarīs gaisīgāku un turklāt piešķirs tai atsvaidzinošu smaržu uz vairākām dienām.

Bitene Totally Tangerine izgaismos jebkuru dārzu ar saviem kausveida ziediem siltos toņos, kas atgādina nobriedušu mandarīnu krāsu. Sākotnējās šīs mīlīgās bitenes botāniskās sugas nāk no Čīles kalnu reģioniem, tāpēc arī mūsu apstākļos tai vislabāk patīk caurlaidīgā, trūdvielām bagātā un mālsmilts augsnē. Tā bez problēmām iztur salu līdz pat mīnus divdesmit astoņiem grādiem, un tās kopšanu viegli paveiks pat pilnīgi iesācēji, jo tā necieš no slimībām vai kaitēkļiem. No mums saņemsiet jau paaugušos stādu podiņā, kuru vienkārši pārstādīsiet tieši dobē saulē vai pusēnā. Ideāli ir stādīt augus aptuveni pusmetra attālumā vienu no otra. Tur tas drīz izveidos blīvu zaļu lapu ceru, no kura izaug stingri, līdz pat deviņdesmit centimetrus augsti stublāji, kuriem nav nepieciešams nekāds balsts. Lai gan tā ir īsmūžīga ziemciete, to pilnībā kompensē tās neticamā ziedēšanas izturība. Atšķirībā no citām bitenēm, šķirne Totally Tangerine sāk ziedēšanas sezonu nedaudz vēlāk, taču priecēs jūs bez pārtraukuma no maija līdz pat septembrim. Puspildītie ziedi turklāt pakāpeniski pāriet piesātināti lašu līdz tumši persiku krāsā un ir burtiski magnēts bitēm, kamenēm un tauriņiem. Dobē tā lieliski darbojas kā aizpildošs augs, kas ar savu neitrālo struktūru skaisti savieno citas ziemcietes. Par ziedošo biteni jūs priecāsieties arī mājās. Tā lieliski noder griešanai vasaras pušķos. Stublājus iesakām griezt brīdī, kad ceturtdaļa līdz puse ziedu uz zariņa jau ir atplaukuši. Vāzē tie izturēs aptuveni nedēļu un maigi atdzīvinās jebkuru kompozīciju. Žāvēšanai tā gan nav piemērota, bet dobē paveiks daudz darba arī ziemas laikā, kad tās lapojums un stublāju atliekas veido interesantu ziemas efektu zem sarmas vai sniega.

Skarainā plīvurpuķe ir augs, kas sākotnēji cēlies no Dienvideiropas un Vidusāzijas smilšainajām stepēm un nogāzēm, kur to botāniskajos dārzos audzē jau kopš 18. gadsimta. Kopš 19. gadsimta vidus tā ieviesusies arī privātajos dārzos un kļuvusi par klasisku ziemcieti griešanai. Dārzā tā lieliski iederēsies moderna stila stepju dobēs ar graudzālēm un sausumizturīgām ziemcietēm, kurām tā piešķirs gaisīgumu un vieglumu. Šķirne Flamingo lepojas ar sīku, pildītu ziediņu jūru maigi rozā krāsā, kas uz auga saglabājas no jūlija līdz pat septembrim. Augam nepieciešama pilna saule un ļoti labi drenēta, ideālā gadījumā smilšaina augsne, jo tā dziļā mietsakne nepanes ziemas mitrumu. Taču, pateicoties tai, tā izcili panes sausumu un ir pilnībā salizturīga. Floristiem plīvurpuķe ir neaizvietojama gan svaigos vasaras pušķos, gan žāvēšanai, jo arī pēc izkaltēšanas tā saglabā savu formu un krāsu.

Baziliks Ajaka ir jaunāka un ļoti robusta šķirne, kas jūsu garšaugu dārziņā ienesīs ne tikai brīnišķīgu smaržu, bet arī negaidītu skaistumu. Klasiskais baziliks nāk no Āzijas siltajiem un saulainajiem reģioniem, tāpēc arī pie mums tas pieprasa siltu, saules apspīdētu vietu un labi drenētu augsni. Tas lieliski tiek galā ar vasaras laikapstākļu kaprīzēm un ir ļoti izturīgs pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem. Ar audzēšanu viegli tiks galā arī iesācēji. Mēs piegādāsim jums paaugušos stādu podiņā, kuru atliek tikai pārstādīt dobē, ideāli ar piecdesmit centimetru stādīšanas attālumu. Tas izaug līdz pat četrdesmit centimetru augstumam un veido blīvus, skaisti zaļus krūmiņus ar izcilu reģenerācijas spēju. Jo vairāk lapiņu jūs noplūksiet, jo labāk tas zarosies. No jūnija līdz septembrim šis viengadīgais augs jūs turklāt pārsteigs ar sīku rozā ziedu pārbagātību, kas uzticami pievilina bites un kamenes. Rozā ziedkopas lieliski noderēs kā smaržīgs elements mazākos pušķos. Zaļās lapiņas un ziedi ir pilnībā ēdami, un tāpēc jūs tos ar prieku izmantosiet savu kulinārijas specialitāšu aromatizēšanai.

Salmene ir klasika no vecmāmiņas dārza, kā arī sauso ziedu "mūžzaļais" elements. Mums ļoti patīk tās izmantot kāzu floristikā, jo tās nenovīst. Piemērotas korsāžām, vainagiem, piespraudēm. Krējuma un baltas krāsas toņi.