Mentha spicata
Spānijas mētra, pazīstama arī kā vārpainā mētra, ir neaizstājama ziemciete visiem garšaugu un smaržīgu dārzu cienītājiem. Dabiski tā aug mitrākās pļavās un ūdensteču krastos visā Eiropā, tāpēc dārzā tai vislabāk piemērota mālsmilts un trūdvielām bagāta augsne ar pietiekamu mitrumu. Tā labi jūtas gan pilnā saulē, gan pusēnā, kur ātri izveido blīvu svaigi zaļu lapu ceru, kas sasniedz četrdesmit līdz sešdesmit centimetru augstumu. No mums saņemsiet skaisti paaugušos stādu podiņā, kuru atliek tikai pārstādīt tieši dobē vai ietilpīgā traukā. Stādot zemē, mēs iesakām ievērot apmēram četrdesmit centimetru attālumu, lai tai būtu pietiekami daudz vietas izplesties. Tas ir ārkārtīgi izturīgs un mazprasīgs augs, ar kuru bez problēmām tiks galā arī pilnīgi iesācēji. Iztur pat stipru salu, kas nokrītas līdz mīnus divdesmit astoņiem grādiem, un necieš no parastajām slimībām, tikai reizēm jāuzmanās no mētru lapgrauža.
Vasaras laikā, no jūlija līdz septembrim, dobe pārvēršas par barošanās vietu apputeksnētājiem. Mētra uzzied ar sīkiem violetiem ziediņiem, kas darbojas kā magnēts bitēm un kamenēm. Viss augs satur izteiksmīgas ēteriskās eļļas, pateicoties kurām tam ir neatkārtojams un spēcīgs piparmētru aromāts. Lapiņas un ziedi ir pilnībā ēdami, tāpēc jūs tos izmantosiet atspirdzinošu dzērienu, tēju pagatavošanai vai kā rotājumu vasaras desertiem. Spānijas mētrai ir sava stabilā vieta arī floristikā. Tās taisnie stublāji ir ļoti iecienīti kā aizpildošs zaļums dzīvajos pušķos, kuriem tie piešķirs ne tikai interesantu struktūru, bet galvenokārt brīnišķīgu smaržu. Ziedus un lapas turklāt varat viegli izžāvēt vēlākai izmantošanai ārstniecības augu maisījumos vai smalkās, smaržīgās dekorācijās.
Nav pieejams
Pro rok 2026 nedostupné