Ziedi kaltēšanai

"Evergrīns" ziedu biržā! Zilpodze ir daudzgadīgs augs, dobē iztur vairākus gadus un skaisti izplešas. "Ziedi" un lapas ir nedaudz dzeloņainas, galu galā tā izskatās pēc miniatūra dadža. Kāti un galotnes ir sudrabaini zili. Un nobriedusi, uzziedējusi zilpodze nevīst, tāpēc tā lieliski noder kaltēšanai, vainadziņiem un tamlīdzīgi. Kaltēšanai ievācam, kad "dadzīši" iekrāsojušies zili un kāts zem zieda ir ciets. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Statice ir klasika no vecmāmiņas dārza, bet arī žāvēto ziedu "evergrīns". Mēs statices audzējam simtiem! Tā ir ārkārtīgi noderīga pušķos kā pildījuma materiāls, un arī nežāvēta ilgi stāv vāzē. Tiklīdz visi ziediņi uz kāta ir uzziedējuši, statice vairs nevīst un ir piemērota vainagiem, korsāžām, piespraudēm. Viens augs saražo vismaz 15 kātus. Žāvēšanai statici novācam stadijā, kad kāts zem zieda ir stingrs un visa ziedkopa ir uzziedējusi. Atliek tikai pakārt ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Dievišķs saulrieta krāsu kokteilis. No gaišas šampanieša, aprikožu līdz laša krāsai. Salmene ir klasika no vecmāmiņas dārza, bet arī kaltēto ziedu "evergrīns". Ļoti labprāt tās izmantojam kāzu pušķos, jo tās nevīst. Piemērotas korsāžām, vainadziņiem un piespraudēm. Kaltēšanai ievācam ziedus, kas vēl nav pilnībā atvērušies, kad vēl nav redzams dzeltenais viducis. Vienlaikus skatāmies arī uz kātu zem zieda – tam jau jābūt cietam, nevis "gumijotam". Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Ideāls grieztais zieds, bet izskatās lieliski arī dobē! Kraspēdija veido pelēcīgu, nemanāmu lapu rozeti pie zemes, un no tās slejas ārā "taustekļi". Taisniem, stingriem kātiem galos ir dzeltenas bumbiņas. Iesakām ievākt pumpuru stadijā, pirms tie uzzied. Interesantas ir arī zaļas, kad tās ir neitrālas un iederas jebkurā krāsu kombinācijā. Kaltēšanai ievācam, kad tās ir iekrāsojušās. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Statice ir klasika no vecmāmiņas dārza, bet arī žāvēto ziedu "evergrīns". Mēs statices audzējam simtiem! Tā ir ārkārtīgi noderīga pušķos kā pildījuma materiāls, un arī nežāvēta ilgi stāv vāzē. Tiklīdz visi ziediņi uz kāta ir uzziedējuši, statice vairs nevīst un ir piemērota vainagiem, korsāžām, piespraudēm. Jau vairākus gadus meklējam īstu zilu statices toni, jo vairums vienmēr ir uz violeto pusi, bet 'QIS Pale Blue' no visām ir vistuvāk zilajai. Viens augs saražo vismaz 15 kātus. Žāvēšanai statici novācam stadijā, kad kāts zem zieda ir stingrs un visa ziedkopa ir uzziedējusi. Atliek tikai pakārt ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Daži ziedu veidi izskatās lieliski arī pēc noziedēšanas, un arī mēs saimniecībā tos vācam. Bet skabioza, skabioza ir tik skaista, ka pastāv pat suga, ko neaudzē zieda dēļ, bet gan kaltēšanai kā pogaļu. Zvaigžņu skabioza zied balti, bet ir vērts būt pacietīgam un ziedus nenovākt – tas, kas nāk pēc tiem, ir daudz skaistāks par ziedu. Taisno un stingro kātu galos ir sēklas, kas sakārtotas regulārā bumbā. Piemērota kaltēšanai. Kaltēšanai ievācam nobriedušas ziedkopas, aptuveni no jūlija vidus. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Salmene ir klasika no vecmāmiņas dārza, bet arī sauso ziedu "mūžzaļais" elements. Mēs tās ļoti labprāt izmantojam kāzu pušķos, jo tās nevīst. Piemērotas korsāžām, vainadziņiem, piespraudēm. Krējuma un baltie toņi. Kaltēšanai novācam ziedus, kas vēl nav pilnībā atvērušies, kad vēl nav redzams dzeltenais vidus. Vienlaikus skatāmies arī uz kātu zem zieda – tam jau jābūt stingram, nevis "gumijotam". Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

2021. gada jaunums, izmēģinām jaunus eikaliptus, un 'Blue Gum' ir īpaša šķirne. Bet skaisti īpaša! Lapiņas ir neredzētas un pēc uzbūves, izmēra un formas nemaz neatgādina eikaliptu. Tās ir lielas, garas un smailas. Taču krāsa ir paraugdemonstrējums eikaliptiem! Zariņi ir bagātīgi, pilni lapām, tāpēc tas ir lielisks pildījums pušķiem. Kaltēšanai novācam, tiklīdz zariņu gali ir nobrieduši un pēdējās lapiņas stingras. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Lai gan nosaukumā ir zils, tas ir tērauda zils tonis. Zilpodze ir ziemciete, bet izaudzēšana neprasa lielu darbu! Zied no maija līdz jūnijam, bet iesakām novākt vēl pirms uzziedēšanas, tad tās ir visskaistākās! Žāvēšanai novācam, kad bumbiņas ir iekrāsojušās, bet vēl pirms ziedēšanas. Citādi tām ir tendence pēc izžūšanas izjukt. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Saulspārne (Smilek) ir mūsu šī gada jaunums, un mums tā ļoti patīk! Augi nav īpaši augsti, 30–45 cm. Tā nedaudz atgādina anemoni, pateicoties tumšajiem vidiņiem un baltajām ziedlapiņām. Ziedi ir mazāka izmēra un salmenīgi, tāpēc lieliski turas vainagos, vainadziņos vai citos kāzu dekoros un nevīst! Kaltēšanai novācam pilnībā atvērušos ziedus, bet ne pārziedējušus – ziedu vidiņi nedrīkst brūnēt. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

Sāri (Setaria) izmanto putnu barībā, bet mēs atklājām, ka tas ir skaists augs griešanai! Ja iestādīsiet to dārzā skaistumam, varat ar to uzreiz pabarot apkaimes putnus. Vārpas ir lielas, kompaktas, ar 'kukulīšiem', kas pilni augļu, graudu. Vārpa noliecas, kas pušķos rada interesantu efektu. Kaltēšanai ievācam uzplaukstošus, daļēji atvērtus pumpurus. Pilnā ziedēšanā ziedkopas izjūk. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Silta rozā – tas ir 'QIS Rose' tonis. Mums patīk visi ziedi, kas jau izaug "sausie" un noder kāzu dekorāciju gatavošanai vai jebkādām aranžijām. Un gomfrēna pieder pie šīs grupas. Tas nav grieztais zieds, kas uzstādītu rekordus. Tās priekšrocība slēpjas ziedā, kas ir sīks un salmenīgs. Kaltēšanai ievācam iekrāsojušās, apaļas galviņas pilnā ziedēšanas laikā. Tiklīdz ziedkopa sāk izstiepties, kaltēšanai ir par vēlu. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

"Grandiflorum" gan liek domāt par kaut ko lielu, bet patiesībā ir pretēji – ammobium (smilšu salmene) ir viens no vissīkākajiem ziediem, ko audzējam fermā. Augs nav ļoti augsts, maksimāli 45 cm, bet no katra izaug 10 līdz 15 kāti ar sīkām baltām zvaigznītēm galos. Pēc atvēršanās ziedi ir spilgti dzelteni. Ziediņi atgādina salmenes un tikpat labi arī žūst. Kaltēšanai iesakām vākt pumpura stadijā, bet, ja izkaltēsiet jau atvērtus dzeltenus ziedus, iegūsiet interesantu balti brūnu kombināciju, kas arī ir tā vērta. Lieliski piemērots kāzu floristikā, īpaši vainadziņos, jo nevīst. Kaltēšanai to novācam brīdī, kad veras vaļā pirmie ziedi. Dzeltenajam zieda centram vēl nevajadzētu būt pārāk izteiktam. Pietiek tos pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Salmene ir klasika no vecmāmiņas dārza, bet arī žāvēto ziedu "evergrīns". Mums ļoti patīk tās izmantot kāzu pušķos, jo tās nevīst. Piemērotas korsāžām, vainagiem, piespraudēm. Toņi no visgaišākā rozā līdz piesātinātākam "baby pink". Žāvēšanai ziedus novācam, kad tie vēl nav pilnībā atvērušies un vēl nav redzams dzeltenais vidiņš. Vienlaikus skatāmies arī uz kātu zem zieda – tam jau jābūt stingram, nevis "gumijotam". Atliek tikai pakārt ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Dievišķs saulrieta krāsu kokteilis! Statice ir klasika no vecmāmiņas dārza, bet arī žāvēto ziedu "evergrīns". Mēs statices audzējam simtiem! Tā ir ārkārtīgi noderīga pušķos kā pildījuma materiāls, un arī nežāvēta ilgi stāv vāzē. Tiklīdz visi ziediņi uz kāta ir uzziedējuši, statice vairs nevīst un ir piemērota vainagiem, korsāžām, piespraudēm. Viens augs saražo vismaz 15 kātus. Žāvēšanai statici novācam stadijā, kad kāts zem zieda ir stingrs un visa ziedkopa ir uzziedējusi. Atliek tikai pakārt ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Saulspārnes (Smilek) augi nav īpaši augsti, 30–45 cm. Ziedi ir mazāka izmēra un salmenīgi, tāpēc lieliski turas vainagos, vainadziņos vai citos kāzu dekoros un nevīst! Krāsa ir "Barbie" rozā un vidiņi tumši brūni. Kaltēšanai novācam pilnībā atvērušos ziedus, bet ne pārziedējušus – ziedu vidiņi nedrīkst brūnēt. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

Kaltēšanai ievācam kātus ar vārpiņu skjarām tieši pirms dabiskās dzeltēšanas, ideālā gadījumā – pēc pilnīgas sēklu nogatavošanās. Pietiek tās pakarināt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Kaltēšanai ievācam nobriedušas pogaļas, kas veidojas pēc noziedēšanas. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Saflors ir grieztais zieds, kuram noteikti jābūt jūsu dārzā! Šogad to izmēģinājām pirmo reizi, un tas ir lielisks augs. Kāti ir stingri, spēcīgi un koksnaini. Tie aug skaisti taisni, ar tiem ir brīnišķīgi siet pušķus. Safloru var izmantot arī neizziedējušu – pumpuru veidā, kā neitrālus zaļus dadžus. Ziedi ir dzeloņaini, bet kāti un lapas nē, tāpēc tas netraucē materiāla tīrīšanai un pušķu siešanai. Par safloru varētu stāstīt ilgi, vienkārši lielisks augs. 'Zanzibar' ir oranža, svītrota versija. Kaltēšanai novācam iekrāsojušos pumpurus. Pietiek tos pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no tiešiem saules stariem.

Kaltēšanai ievācam nobriedušus un iekrāsojušos nauduļus. Pietiek tos pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Kaltēšanai ievācam iekrāsojušās, apaļas galviņas pilnā plaukumā. Tiklīdz ziedkopa sāk izstiepties, kaltēšanai ir par vēlu. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Žāvēšanai novācam nogatavojušās vārpas, aptuveni no jūlija vidus. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Žāvēšanai novācam nogatavojušās magoņu galviņas, aptuveni no jūlija vidus. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Žāvēšanai to novācam brīdī, kad visa ziedkopa ir skaisti iekrāsojusies dzeltena. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Kaltēšanai ievācam pilnā ziedēšanas laikā, kad kāts zem zieda ir stingrs. Atliek tikai piekārt tos ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Kaltētas tās izskatās vienādi. Taču violetajai šķirnei svaigās pākstis ir tumši zaļas ar vīnsarkanu nokrāsu. Kaltēto ziedu klasika, mūsu vecmāmiņām mēnesenes bija pilns dārzs. Zied pavasarī tāpat kā vakarene vai ozolīte, bet ziedi nav piemēroti griešanai. Ir vērts pagaidīt, un vasarā varēsiet novākt pirmos augļus. Mēnesene izveido sēklas, kas iesaiņotas skaistās ovālās "monētās". Iesakām vākt arī zaļas, pušķos tās izskatās skaisti! Kaltēšanai ievācam "monētas", no kurām jau dabiski krīt nost sēklu apvalki. Pietiek tās pakārt ar galvu uz leju sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.

Kressalāti skaisti un smalki zied, pēc noziedēšanas uz kātiem veido brīnišķīgas sīkas 'monētiņas' un ir piemēroti kaltēšanai! Tā ir tā pati kressalātu suga, kas paredzēta diedzēšanai, tāpēc varat izmantot abos veidos! Pamatsuga, visīsākā no visām mūsu sortimentā. Bet nebaidieties, griešanai tā ir pietiekami gara! Kaltēšanai kressalātus ievācam, kad kāts ir stingrs ar nobriedušām 'monētiņām'. Lai iegūtu skaistu zeltainu krāsu, kaltēšanu pārāk ilgi neatliekam, citādi krāsa kļūst pelēka. Pietiek tos pakārt ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, prom no saules stariem.

Kaltēšanai izmanto apaļās pogaļas, ko lini veido pēc ziedēšanas. Ir pareizi jānoķer brīdis, kad tās ir nogatavojušās un kāts zem pogaļas ir stingrs. Negaidiet pārāk ilgi, lai pēc žāvēšanas iegūtu skaisti zeltainu krāsu. Atliek tikai piekārt tās ar galvu uz leju, sausā un vēdināmā vietā, sargājot no saules stariem.