Sage

Ārstniecības salvija 'Nazareth' ir neatņemams daudzgadīgs augs ikvienam garšaugu un saules apspīdētu dārzu mīļotājam. Sākotnēji tā cēlusies no Vidusjūras sausajām un akmeņainajām nogāzēm, un tāpēc arī pie mums tā meklē pilnu sauli un liesāku, labi caurlaidīgu augsni. No saņemtā stāda podiņā jums izaugs skaists, trīsdesmit līdz četrdesmit centimetrus augsts krūmiņš. Tas ir mazprasīgs augs, kas iztur salu līdz mīnus divdesmit trīs grādiem un necieš no slimībām vai kaitēkļiem. Dārzā tas lieliski piemērots sausumu mīlošiem stādījumiem, kur tas papildina zemākas zāles. Jūnijā un jūlijā tas uzzied ar zili violetiem ziediem, kas darbojas kā uzticams magnēts bitēm un tauriņiem. Ziedošos kātus var izmantot griešanai vasaras pušķos. Šķirne 'Nazareth' izceļas ar samtainām, pelēkzaļām lapām ar patīkamu marcipāna aromātu. Tās atradīs pielietojumu virtuvē un tējas maisījumos. Lai iegūtu maksimālu aromātisko vielu saturu, iesakām laikus noņemt topošos ziedus.

Ārstniecības salvija ir klasika, ko izmantosiet gan garšaugu, gan dekoratīvajā dārzā. Sākotnēji tā cēlusies no saulainām un akmeņainām Vidusjūras nogāzēm. Arī mūsu dārzos tā novērtēs tiešus saules starus un labi caurlaidīgu, drīzāk nabadzīgāku augsni. No mums jūs saņemsiet spēcīgu stādu podiņā, kuru atliek tikai pārstādīt tieši dobē. Tās kopšana ir vienkārša, un ar to tiks galā arī iesācējs, jo tā necieš no kaitēkļiem vai slimībām un iztur pat stipru salu. Veido glītus krūmiņus augstumā līdz sešdesmit centimetriem. Jūnijā un jūlijā tā zied ar zili violetiem ziediem, kas pievilina bites un tauriņus. Šķirne 'Purple Beauty' ir interesanta ar pelēkzaļo lapu purpursārto nokrāsu. Kombinācijā ar citām sausumu mīlošām ziemcietēm tās izskatās ļoti skaisti visu sezonu līdz pat dziļai ziemai. Tās ir ēdamas un spēcīgi aromātiskas. Maksimālam smaržvielu saturam lapās mēs izgriežam ziedus. Augs lieliski noder griešanai. Tā lapiņas un kātus ar ziediem varat izmantot vasaras pušķos, vai arī tos varat viegli izžāvēt turpmākai izmantošanai.

Ārstniecības salvija ir neatņemama katra garšaugu un dekoratīvā dārza sastāvdaļa. Tās dzimtene ir Eiropas dienvidu saulainās un sausās nogāzes, tāpēc arī pie mums tā vislabāk aug tiešos saules staros, caurlaidīgā un drīzāk nabadzīgā augsnē. No mums jūs saņemsiet paaugušos stādu podā, kuru atliek tikai iestādīt tieši dobē, vislabāk četrdesmit centimetru attālumā vienu no otra, kur tas ļoti ātri izveidos stabilu ceru, kas sasniegs četrdesmit līdz sešdesmit centimetru augstumu. Jūnijā un jūlijā tā uzzied ar sīkiem purpursarkaniem līdz ziliem ziediem, kas darbojas kā uzticams pievilinātājs bitēm, kamenēm un citiem apputeksnētājiem. Tā ir absolūti mazprasīga ziemciete iesācējiem, kura bez problēmām iztur salu līdz pat mīnus divdesmit trim grādiem un necieš no slimībām vai kaitēkļiem. To varam audzēt gan podos, gan brīvi dobēs. Tās pelēkzaļās, aromātiskās lapas kombinācijā ar citām sausumu mīlošām ziemcietēm izskatās ļoti skaisti visu sezonu līdz pat vēlam rudenim un ziemai. Maksimālam aromātisko vielu saturam lapās iesakām noņemt ziedus. Viss augs ir ēdams un tam ir plašs pielietojums virtuvē. Turklāt tā kāti lieliski piemēroti griešanai vasaras pušķos, kā arī žāvēšanai sausajās kompozīcijās, kur tie ilgi saglabās savu formu un pikanto aromātu.